营养学大咖来院“传经送宝”

8月10日,南方医科大学第五附属医院(以下简称“南医五院”)营养科举办了营养学培训班,来自从化区各医疗卫生单位150多名医务工作者参加,旨在进一步推动医疗人员对营养学知识的学习和提高。钱毅副院长出席活动并致欢迎辞。

钱毅副院长致辞

培训班特邀广东省两名营养学方面的重量级专家——中山大学附属第一医院营养科主任方仕教授和广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶教授前来授课。方仕教授是原广东省临床营养质控中心主任,担任中国医师协会营养医师专业委员会常委、广东省医院协会营养管理专业委员会主委、广东省营养学会常务理事等学术职务,在营养治疗方面具有丰富的临床经验。谭荣韶教授是广州市红十字会医院营养科主任,日本昭和大学医学博士,中国医师协会营养医师专业委员会委员、广东省营养师协会副会长、广东省营养学会临床营养学会委员、广东省医院协会营养管理专业委员会常委。

方仕教授讲课

方仕教授、谭荣韶教授分别为学员们讲解了《临床营养在医院医疗工作中的地位和应用》和《肠内营养的质量控制》,两位专家渊博的知识、独到的见解、精湛的教学方法让学员们受益匪浅。此外,南医五院护理部朱燕妮主任、营养科宋杰丽主任、产科单青主任、心胸血管外科李立勇主任、重症医学科高原根副主任医师、药剂科林勇副主任药师也纷纷为学员们讲解了营养学方面的知识,让大家开阔了眼界,启发了思维,收获了经验。

谭荣韶教授讲课

通过本次培训班的举办,提升了从化区医务人员的营养知识水平,增进了各单位人员的业务交流,拓宽了营养学新视野、新领域,达到了预期的活动效果。

宋杰丽主任讲话

据了解,南医五院营养科尽管只组建两年多时间,但经过坚持不懈的努力,已经取得了显著的工作成绩,如对全院住院病人开展营养风险筛查,使更多的高营养风险患者尽早得到营养干预;每月会诊近200人,并进行全程营养治疗跟踪服务;每月肠内营养液配置1700份;深入临床一线,指导患者的营养膳食并制定个性化食谱;开展营养门诊与营养宣教工作;与临床药学联动开展肠外营养配置及规范化治疗指导等。今后营养科将继续在提高全民营养知识、推动营养学交流、开拓营养学新研究、减少患者营养不良、改善患者预后等方面不断努力,与临床科室紧密合作,为患者提供更优质、全面的营养服务。

(文/图 秦新立)